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Servizi > Mensa aziendale
La CPM Group fornisce un servizio di mensa aziendale per ogni tavola di piccole, medie e grandi aziende e studi professionali.
La varietà e la qualità delle ricette sono garantite da cuochi specializzati nella ristorazione collettiva. Il nostro supporto alla mensa aziendale è completo: dalla definizione del pasto quotidiano alla gestione progettuale, informatica e logistica di tutte le fasi del servizio.
Per garantire gli adeguati apporti nutrizionali richiesti, proponiamo tutti i giorni, escluso sabato e festivi, un pasto completo di primo, secondo, contorno e pane, con la libertà di scegliere un pasto parziale e la composizione più adatta alle proprie esigenze alimentari.
La scelta dei piatti tiene conto del periodo dell’anno e della stagionalità dei prodotti.
Il nostro staff è in grado di progettare menù specifici per fragilità alimentari
L’approvvigionamento delle materie prime riserva la precedenza ai fornitori locali, privilegiando il possesso di Certificazione di Qualità.
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